材料からレシピを作成

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牛肉の炒め物 材料:

  • 牛肉(薄切り):300g
  • 米:1カップ
  • にんにく:3片(みじん切り)
  • 東南アジアの調味料(醤油、ナンプラー、オイスターソースなど):大さじ2
  • 野菜(人参やピーマンなどお好みで):適量

作り方:

  1. 米を炊飯器で炊くか、鍋で炊く。
  2. 牛肉を薄切りにし、フライパンで炒める。火が通ったら取り出す。
  3. フライパンににんにくを入れて香りを出す。
  4. 野菜を加えて炒める。
  5. 牛肉を戻し入れ、東南アジアの調味料を加えて全体を炒め合わせる。
  6. 炊いたご飯と一緒に器に盛り付ける。

この簡単なレシピで、牛肉と東南アジアの調味料の風味が楽しめる一品に仕上がります。

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