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牛肉の炒め物 材料：
- 牛肉（薄切り）：300g
- 米：1カップ
- にんにく：3片（みじん切り）
- 東南アジアの調味料（醤油、ナンプラー、オイスターソースなど）：大さじ2
- 野菜（人参やピーマンなどお好みで）：適量
作り方：
- 米を炊飯器で炊くか、鍋で炊く。
- 牛肉を薄切りにし、フライパンで炒める。火が通ったら取り出す。
- フライパンににんにくを入れて香りを出す。
- 野菜を加えて炒める。
- 牛肉を戻し入れ、東南アジアの調味料を加えて全体を炒め合わせる。
- 炊いたご飯と一緒に器に盛り付ける。
この簡単なレシピで、牛肉と東南アジアの調味料の風味が楽しめる一品に仕上がります。
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